Aujourd'hui, je vous présente un classique de la cuisine marocaine l'indémodable Baghrir! connu en français sous le nom des "Crêpes mille trous". Cette crêpe préparée principalement avec de la semoule se déguste avec du miel et du beurre et bien évidemment...

le Melloui est une spécialitée Marocaine, une délicieuse crêpe feuilletée, idéale pour accompagner votre tasse de café ou tasse de thé, on peut éventuellement manger les Mellouis avec du beurre fondu et du miel slurpp, ou les servir en accompagnement...

Hier au goûter crepe party! La recette: 500 gr lait 3 oeufs 200 gr de sucre 60 gr beurre1 pincée de sel Mixer les liquides, ajouter les poudres puis le beurre tiède à faire cuire de suite apres.