Mes recettes... Souvenir culinaire!

30 juin 2013

Flan Patissier ou Flan Parisien!!

L'irrésistibe Flan Patissier...Un de nos desserts préféré, sa texture, son parfum vanillé, sa légereté! içi on l'aime oui mais sans la pâte))) à vos stylos!! la recette; 1 litre de lait entier 180 g de sucre 120 g de maïzena ( je mets 60gr farine+60gr...

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28 juin 2013

Beignet Express!

Voiçi des beignets faciles à préparer, Ces Beignets ressemblent fortement au Bunuelos (des beignets originaire d'Amérique latine) . Recette: -2oeufs -100gr de sucre semoule -1sachet de sucre vanillé -275g de farine -125ml de lait -1demi sachet de levure...

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27 juin 2013

Tagine de Sardine en Kefta

Aujourd'hui au menu le fabuleux tagine de Sardine en kefta! Encore une autre façon de cuisiner la sardine, une explosion de saveurs dans ce plat! sans plus tarder la recette!!! Le tajine , ou tagine ( substantif masculin 1 ), désigne, d'une part, un ustensile...

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22 juin 2013

Melloui spécialitée Marocaine

le Melloui est une spécialitée Marocaine, une délicieuse crêpe feuilletée, idéale pour accompagner votre tasse de café ou tasse de thé, on peut éventuellement manger les Mellouis avec du beurre fondu et du miel slurpp, ou les servir en accompagnement...

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21 juin 2013

Outrageous Cookies!!

Aujourd'hui je vous présente les Outrageous Cookies de Martha Steewart! à tester de toute urgence pour les addicts de chocolat!!! a recette; *85g de Farine *1/2 cuillére a café de Sel *1/2 cuillére a café de Levure chimique *60gr de Beurre mou *220gr...

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20 juin 2013

Tarte aux Fruits!

Avec ce beau temps on veut un goûter oui! mais un chouilla rafraîchissant! Cette tarte au fruits a fait son effet, gustativement et visuellement))) pourtant rien de plus simple; un fond de pâte sablé, une couche de créme patissière, et des prunes joliment...

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19 juin 2013

Raviolis maison!

Une recette très simple; Le principe est simple pour 100gr de farine 1 oeuf. Ici 300gr de farine donc 3 oeufs, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et du sel, bien pétrir la pâte avec les paumes des mains jusqu'à obtenir une pâte lisse. (Cela peut prendre...

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18 juin 2013

Crèpe party!!

Hier au goûter crepe party! La recette: 500 gr lait 3 oeufs 200 gr de sucre 60 gr beurre1 pincée de sel Mixer les liquides, ajouter les poudres puis le beurre tiède à faire cuire de suite apres.

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18 juin 2013

Créme au chocolat! recette facile!

Crème au Chocolat façcon danette! recette facile et express La recette: *50gr de sucre *50gr de maizena *50gr de cacao *1/2 l de lait * Dans une casserole, mettre tout les ingredients, mélanger avec un fouet et faire chauffer. * Remuer constamment et...

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18 juin 2013

Sablée à la Confiture

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